online shop
商品詳細Details
表の見方
香りが強い
味が深い
香り穏やか
味が軽やか
日本酒の味わいを4つのタイプに分けて表現したチャートになります。
たて軸は香りの強さを表し、左側は華やかなフルーツや花の香りが特徴で右側は力強く複雑な香りが特徴になっています。
よこ軸は味わいの強さを表していて右側ほど甘さや五味の味わいが強く左側ほど軽快でさらりとした味わいで辛口と感じることもあります。
香りが強い
味が深い
香り穏やか
味が軽やか
蔵人責任醸造純米酒MATSUNAKA直汲み生
日頃は杜氏の指示のもと酒造りを担っている蔵人が酒質の設計から仕込配合、仕込み作業などに責任者として携わり、酒造りへの理解を深めようとチャレンジしたお酒です。
この取り組みも今年度で４年目となり完成度の高いお酒が出来上がりました。
この商品は搾りたてのお酒を瓶に封じ込めて氷温冷蔵庫でじっくりと寝かせておいた商品です。
この取り組みも今年度で４年目となり完成度の高いお酒が出来上がりました。
この商品は搾りたてのお酒を瓶に封じ込めて氷温冷蔵庫でじっくりと寝かせておいた商品です。
醸造年度：2022BY
アルコール度数(%)：16度
使用米：西都の雫
日本酒度：+4
￥2,970
税込
配送方法:クール便
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者へのお酒の販売は致しません。
※送料についてはこちら
※クール便と普通便では一度に購入ができないので、お手数ですが別々にご購入をお願いします。
同じ配送先の場合はご購入の際に備考欄にコメントください。
配送料はクール便の料金のみとなりますので、普通便の料金はかかりません。購入手続き完了後正規料金をご案内いたします。
